Людям с анемией следует осторожнее подходить к матче, уже ставшей довольно популярной в России.
Терапевт Елена Мановска рассказала в беседе с «Лентой.ру», что сама матча анемию не вызывает — при умеренном употреблении уровень железа не должен упасть. Однако в составе этого напитка есть аминокислота L-теанин и антиоксиданты полифенолы, которые могут временно ухудшить усвоение железа из растительных продуктов.
«Этот эффект не делает популярный напиток вредным, но предполагает необходимость разумно сочетать его с приемами пищи. С особой осторожностью употреблять матчу стоит людям с диагностированной анемией или придерживающихся растительной диеты», — сказала Мановска.
При этом матча имеет и соединения, обладающие полезными эффектами, отметила врач. Они, к примеру, поддерживают концентрацию внимания, защищают клетки от окислительного стресса и снижают уровень стресса.
Как сообщала «Свободная Пресса», ранее выяснилось, кому категорически нельзя есть мандарины.
