Томаты и продукты на их основе могут быть полезны для обмена веществ и здоровья сердца у людей с лишним весом. При эксперименте томаты не приводили к заметному снижению веса или индекса массы тела, но были связаны с небольшим уменьшением окружности талии — в среднем примерно на 1,15 сантиметра, пишет «Лента.ру». Авторы считают, что польза может объясняться не только ликопином, но и сочетанием разных веществ в составе томатов: каротиноидов, полифенолов, витаминов и других соединений. В экспериментальных работах томаты также были ...
Read More »