Китай впервые в истории стал главным импортером пива в Россию, оставив далеко позади традиционных европейских производителей: Чехию и Германию.
Согласно данным, проанализированным РИА «Новости» на основе платформы ООН Comtrade и национальных таможенных ведомств, за январь-сентябрь 2025 г. Китай нарастил отгрузки пива в Россию в 1,5 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Китайского пива продали за десять месяцев на $33,4 млн. По оценкам, за весь 2025 г. объем китайского пива, завезенного в Россию, составит 7,7 млрд руб., что превышает совокупные поставки из Чехии, Германии и Бельгии вместе взятых.
Чехия, ранее занимавшая лидирующие позиции, опустилась на второе место, сократив экспорт почти вдвое. Германия, некогда основной источник импортного пива для России, показала еще более драматичное падение, снизив отгрузки в шесть раз.
Выход Китая на первое место обусловлен целым комплексом факторов. И дело тут вовсе не в санкциях. Просто китайцы активно осваивают новые мировые рынки, причем и по таким товарам, которые у потребителей никогда прежде не ассоциировались с Поднебесной. В их числе пиво и… вино.
Как рассказывает гонконгская газета South China Morning Post (SCMP), в Китае наблюдается бум популярности местного, крафтового пива, которое воспринимается как «бюджетная альтернатива» более дорогим спиртным напиткам и винам премиум-класса.
Снижаются, например, закупки байцзю. Это крепкий напиток, который производят из разных злаков или из их смеси, что-то среднее между водкой и самогоном. Кстати, байцзю с экономической точки зрения — уникальный продукт: это самый массовый алкогольный напиток на планете, но при этом он почти не идет на экспорт. По крайней мере, даже в России он фактически неизвестен — в отличие от китайского пива.
Поднебесная — главный его потребитель на планете. При этом тут минимум импортных марок (около 1%). Да и зачем завозить немецкое или чешское, если в самом Китае традиции пивоварения насчитывают тысячи лет.
За это время здесь сложилась собственная пивная культура: достаточно сказать, что китайское пиво, в отличие от европейского (да и российского тоже) варят не только из ячменного солода, но и на других злаках — это рожь, сорго и, конечно, рис. Кстати, если поначалу пиво в Китае было популярно, в основном, в сельской местности, то в последние десятилетия в мегаполисах, таких как Пекин, Шанхай и Гуанчжоу, стремительно распространяется крафтовое пиво.
При этом речь идет не о дешевом пиве, а о более сложных сортах — пшеничном пиве, светлых элях и экспериментальных сортах с экзотическими добавками. SCMP приводит пример крафтового пивного бара Urbrew, где бокал пива может стоить более 20 юаней (220 руб.), что значительно выше цены в 4 юаня (42 руб.) за стандартную бутылку в супермаркете.
Таким образом, как пишет SCMP, Китай, с его растущим внутренним спросом на качественное, но доступное пиво и способностью масштабировать производство, оказался готов заполнить образовавшиеся ниши на экспортных рынках. Таким образом изменилась и привычная география пивного импорта в Россию.
Причем крафтовое пиво в Китае постепенно вытесняет не только традиционное байцзю, но и вино. Еще до пандемии китайский винный рынок процветал, и экспортеры чувствовали, что можно продавать «что угодно по любой цене», пишет SCMP.
Но теперь ситуация изменилась: потребители постепенно отказываются от западных вин. И это вызывает головную боль у негоциантов по всему миру, особенно в Европе, которые долгое время были лидерами на китайском рынке. Некоторые из них вынуждены резко снижать цены, чтобы хоть как-то сохранить поставки.
По данным Международной организации виноградарства и виноделия, мировое потребление вина резко упало после пандемии, достигнув, по оценкам, 21,4 млрд литров в 2024-м, — это самый низкий показатель с 1961 года.
Однако в Китае этот разворот особенно заметен. После пика в 552 млн литров в 2017-м, импорт вина в Китай начал долгосрочное снижение, которое значительно ускорилось во время пандемии.
В прошлом году импорт составил чуть более 165 млн литров — менее 30% от объема семилетней давности. Зато на коне вместо виноделов теперь оказались местные пивовары.
